
จัดงานเลี้ยงบริษัทในญี่ปุ่น
บริการ gala dinner และ event ญี่ปุ่นสำหรับกรุ๊ปองค์กรไทย วาง venue อาหาร award night AV backdrop และ flow งานเลี้ยงบริษัท
Gala dinner ในทริปญี่ปุ่นควรถูกวางเป็น highlight ขององค์กร ไม่ได้มีเพียงมื้อเย็น ทีม BENS DVA ช่วยดู venue อาหาร flow งาน award moment AV backdrop และเวลารถรับส่งให้สอดคล้องกับโปรแกรมทั้งวัน
จุดเด่น
ขั้นตอนบริการ
รับ brief จาก HR
สรุปจำนวนคน เมือง ช่วงเดินทาง งบ และข้อจำกัดขององค์กร
ออกแบบตัวเลือก
เทียบทางเลือกที่เหมาะกับกรุ๊ปและลำดับความสำคัญ
ล็อก supplier และเอกสาร
จัดการรายละเอียดก่อนเดินทางและเตรียมแผนหน้างาน
สิ่งที่รวมอยู่
- วิเคราะห์ brief และ route ที่เหมาะกับองค์กร
- ประสาน supplier ที่เกี่ยวข้อง
- สรุปเงื่อนไขสำคัญให้ HR ตรวจ
- ดูแล flow หน้างานตามบริการที่เลือก
สิ่งที่ไม่รวม
- ค่าใช้จ่ายที่ไม่ได้ระบุในใบเสนอราคา
- การเปลี่ยนแปลงนอกเหนือ brief หลังยืนยัน
- ค่าธรรมเนียมจาก supplier ที่เกิดจากการเปลี่ยนชื่อหรือจำนวนคน
คำถามที่พบบ่อย
ควรเริ่มวาง gala dinner จากอะไร
เริ่มจาก objective จำนวนคน style งาน และสิ่งที่ต้องมีบนเวที เช่น award, speech, AV หรือ backdrop
จัด gala dinner ในคืนแรกได้ไหม
ทำได้แต่ต้องดู flight arrival และเวลา check-in หากวันแรกแน่นเกินไปควรเลื่อนไปคืนที่ทีมพร้อมกว่า
ต้องเตรียมข้อมูลอะไรให้ทีมงาน
จำนวนคน seating menu ข้อจำกัดอาหาร agenda เวที และ requirement ด้านเสียงภาพ
Gala dinner ที่ดีควรเริ่มจาก objective
ก่อนเลือก venue ควรตอบให้ได้ว่างานเลี้ยงนี้มีเป้าหมายอะไร เช่น ขอบคุณทีมขาย มอบรางวัล dealer สร้างความสัมพันธ์กับ partner หรือปิดท้าย executive trip เมื่อตอบได้แล้วจึงค่อยเลือก style อาหาร ห้อง event และลำดับงาน
- award night ต้องมีเวลาเตรียมตัวและ AV ที่พร้อม
- partner dinner ควรเน้นความเป็นส่วนตัวและ service flow
- team dinner ควรเน้นบรรยากาศและการเข้าถึงง่าย
- ผู้บริหารควรมี seating และ timing ที่ไม่เร่งเกินไป
ตารางวางแผน Gala Dinner / Event Japan
Gala dinner ในญี่ปุ่นต้องคุมทั้ง venue, menu, run sheet และเวลารถกลับโรงแรม เพราะร้าน/โรงแรมหลายแห่งมีข้อจำกัดเรื่องเวลาจบงานและเสียง
| รูปแบบงาน | เหมาะกับกรุ๊ปแบบไหน | ข้อมูลที่ต้องเตรียม |
|---|---|---|
| Hotel banquet | กรุ๊ปใหญ่หรือ award night | จำนวนคน menu, AV, stage และ branding |
| Private restaurant | ผู้บริหาร ลูกค้า VIP หรือ dealer group | room capacity, course menu, allergy และ speech flow |
| Themed night | ทีมขาย/พนักงานที่ต้องการ celebration | MC, music, dress code, photo spot และเวลาเดินทางกลับ |
เช็กลิสต์ก่อนยืนยันงาน
- จำนวนคนและรูปแบบ seating
- เป้าหมายงาน เช่น award, partner dinner, team celebration
- menu, allergy, alcohol และข้อจำกัดอาหาร
- ต้องการ MC, sound, screen, backdrop หรือ branding หรือไม่
- run sheet, เวลาเริ่ม-จบ และรถรับส่งกลับโรงแรม